美食也刮"韩流"

• 作者: 曹夫
• 来源期刊: 烹调知识
• 年，卷（期）: 2003,（1）
• 所属期刊栏目: 饮食风情
• 页码范围: 14-15
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

近年来,在流行时尚领域里,亚洲国家纷纷掀起了一股"韩流".时尚的韩国青年,头顶或金黄、或火红的头发,踏着摇滚的鼓点儿,其时尚与热烈滋味在亚洲吹起.临近冬日,"寒冷"的滋味也让北京人想起了热腾腾的邻邦美食--韩国料理,而其中的烤肉、狗肉汤、石锅饭等等在冬日中尽现出团团热浪.就是这一股热势头,让"韩流"扩张到了美食领域.