放心食用木糖醇

• 作者: 李霖
• 来源期刊: 烹调知识
• 年，卷（期）: 2003,（5）
• 所属期刊栏目: 营养与健康
• 页码范围: 45
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

人类几乎每天都要进食大量甜食,作为机体获取能量的主要来源.然而恐惧糖尿病的中老年人为了健康,爱美的女士们为保持苗条的身材和不发生龋齿,都不得不忍痛割爱要跟糖食说拜拜.这种既爱又憎之情感纠缠在一起,对越来越懂得享受生活的人而言,真可谓是折磨.然而许多人将吃糖作为人生一大乐趣,糖又不能不吃.那么应该怎样科学吃糖呢?