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摘要:
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柚子皮中果胶提取工艺条件优化
柚皮
果胶
超声波
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金柚柚子籽油的制备及理化性质研究
柚子籽油
制备
不饱和脂肪酸
理化性质
生育酚
角鲨烯
挥发性成分
柚子浓缩汁及清汁的流变学特性
柚子浓缩汁
柚子清汁
流变特性
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 柚子清爽发液
来源期刊 技术与市场 学科
关键词
年,卷(期) 2003,(1) 所属期刊栏目 短平快技术
研究方向 页码范围 27-28
页数 2页 分类号
字数 1998字 语种 中文
DOI
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
技术与市场
月刊
1006-8554
51-1450/T
大16开
四川省成都市
62-125
1980
chi
出版文献量(篇)
29073
总下载数(次)
69
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