芦荟冰爽汽酒生产工艺

• 作者: 陆博
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 工学
• 关键词: 芦荟冰爽汽酒 生产工艺 原料要求 工艺流程 操作技术 原料验收 清洗 刨皮
• 年，卷（期）: ncpjgb_2003,（10）
• 页码范围: 26-27
• 页数: 2页
• 分类号: TS262

摘要

芦荟为多年生、肉质、多汁的草本植物,原产于非洲,是大自然中一种神奇的植物,素有"万应良药"、"天然美容师"等称誉.现代医学研究证明,芦荟含有芦荟多糖、蒽醌类化合物、蛋白质、多肽、氨基酸、有机酸、多种微量元素、维生素、多种活性酶及甾类化合物等高活性成分,具有健胃、美容、抗癌、杀菌、消肿、降低血糖、提高肌体免疫力与组织再生力等作用.

作者信息

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1	陆博		3	2	1.0	1.0