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吃鱼胆,当心中毒!
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摘要：
这里所说的鱼胆,是指我们常吃的鲤鱼、鲢鱼、青鱼、草鱼等淡水鱼的胆.因为它极苦,所以杀鱼时大多弃之.这样做是对的,但其中道理大家不一定都明白.原来这个墨绿色的小玩意儿竟然有毒.民间流传着鱼胆有清热、明目、止咳、平喘的功效,故此有人吃它.但经查阅专门的中草药资料,如<中华人民共和国药典>、<中药大辞典>、<中药志>、<全国中草药汇编>等,均没有它的踪影.鱼胆可否作为药用,还有待讨论研究.但我想真诚地告诉中老年朋友:鱼胆有毒,千万别吃!
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期刊影响力
中老年保健
主办单位：
中日友好医院
出版周期：
月刊
ISSN：
1002-7157
CN：
11-1015/R
开本：
大16开
出版地：
北京市朝阳区和平街北口中日友好医院内
邮发代号：
82-221
创刊时间：
1986
语种：
chi
出版文献量（篇）
10182
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6
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577
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