臭氧对糖蜜酒精废液脱色机理及工艺优化

• 作者: 李坚斌
• 来源期刊: 食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 臭氧 酒精废液 脱色 优化
• 年，卷（期）: 2003,（6）
• 所属期刊栏目: 食品技术
• 页码范围: 5-7
• 页数: 3页
• 分类号: TS201.2
• 字数: 2895字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9989.2003.06.003

摘要

利用臭氧氧化法处理糖蜜酒精废液,碱性条件下其反应机理属于自由基型反应.通过正交实验确定影响因素的主次为:氧化时间→臭氧流量→反应温度→废液pH值;最佳工艺条件组合为:时间90min、流量0.10m3/h、温度60℃、pH9.0,脱色率为56.92%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李坚斌	广西大学生物技术与糖业工程学院	95	728	12.0	23.0