检测蔬菜中硝酸盐含量的关键技术

• 作者: 孟爽
• 来源期刊: 河北农业
• 年，卷（期）: 2003,（10）
• 所属期刊栏目: 无公害蔬菜
• 页码范围: 4-5
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

蔬菜硝酸盐含量的测定在检测程序上,要比速测农药残留繁杂、耗时多.如:要检测一个蔬菜硝酸盐含量样品,一个操作熟练的检测员大约需要60～90分钟,而速测农药残留只需30～40分钟.由于操作过程较复杂,每一步都要认真细致和最大限度的减少系统误差,才能使检测结果更准确.笔者通过多次具体操作反复实践,总结出有关几点关键技术如下:

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孟爽	定兴县农业局蔬菜检测室	4	0	0.0	0.0