从疯牛病、瘦肉精说起

• 作者: 李朝伟
• 来源期刊: 中老年保健
• 年，卷（期）: 2003,（1）
• 所属期刊栏目: 专家谈保健
• 页码范围: 4-5
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

食品安全是威胁公众健康的重要因素.当前,食品安全问题日渐突出,成为人们普遍关心的热点.