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摘要:
对近年来发展起来的新型样品预处理技术--固相微萃取技术的分析理论及在食品样品分析中的应用实例进行了综述.
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文献信息
篇名 固相微萃取技术及其在食品分析领域的应用
来源期刊 食品工业科技 学科 工学
关键词 固相微萃取 食品样品分析
年,卷(期) 2003,(9) 所属期刊栏目 综述
研究方向 页码范围 94-96
页数 3页 分类号 TS201.1
字数 2890字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-0306.2003.09.040
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 宛晓春 安徽农业大学食品系 162 3012 29.0 46.0
2 陆宁 安徽农业大学食品系 75 695 16.0 20.0
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研究主题发展历程
节点文献
固相微萃取
食品样品分析
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品工业科技
半月刊
1002-0306
11-1759/TS
大16开
北京永外沙子口路70号
2-399
1979
chi
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200094
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