低聚果糖对小鼠肠道菌群、血甘油三酯及血尿素氮的影响

• 作者: 孟林敏 罗予 蔡访勤 赵国新
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 低聚果糖 肠道菌群 甘油三酯 血尿素氮
• 年，卷（期）: 2003,（4）
• 所属期刊栏目: 营养卫生
• 页码范围: 136-138
• 页数: 3页
• 分类号: Q533
• 字数: 1740字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2003.04.036

摘要

目的观察低聚果糖(FOS)对小鼠肠道菌群、血甘油三酯(Tg)及血尿素氮(BUN)的影响.方法FOS0.1g/kg和1g/kg@bw@d.分组ig(灌服)小鼠连续14d后,取粪便,滴种选择性培养基,孵育,平板菌落计数法测菌群,酶法(GPO-PAP)测Tg,37℃-OPA法测BUN.结果和正常对照组相比,ig1g/kg的小鼠肠道双歧杆菌和肠杆菌数量增加(p<0.05);BUN含量上升(p<0.01)、Tg含量下降;ig0.1g/kg的小鼠BUN和Tg含量均上升(p<0.05),肠道类杆菌数量减少.结论FOS1g/kg@bw@d×14d的用量,可增殖肠道双歧杆菌和肠杆菌,降低血Tg含量,而0.1g/kg@bw@d×14d用量即可使BUN含量上升.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵国新		20	127	6.0	11.0
2	孟林敏		11	86	5.0	9.0
3	罗予		51	420	13.0	18.0
4	蔡访勤		13	135	5.0	11.0