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摘要:
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膳食纤维的生理保健功能及其提取工艺的研究进展
膳食纤维
来源
功能
提取工艺
研究进展
膳食纤维的保健功能
膳食纤维
人体健康
营养
运用两种膳食评价方法评估育龄期女性膳食摄入
育龄期女性
半定量食物频率法
中国居民膳食营养素参考摄入量
中国居民平衡膳食宝塔
中国膳食质量指数
香菇膳食纤维保健功效初探
香菇膳食纤维
高血压
高血脂
糖尿病
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 保健膳食三则
来源期刊 药膳食疗 学科 医学
关键词 保健膳食
年,卷(期) 2003,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 46
页数 1页 分类号 R247.1
字数 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
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引文网络
引文网络
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2003(0)
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研究主题发展历程
节点文献
保健膳食
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
东方药膳
半月刊
1671-3591
43-1461/R
16开
湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区
42-148
1995
chi
出版文献量(篇)
36830
总下载数(次)
19
总被引数(次)
488
论文1v1指导