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食用菌生物保鲜技术研究进展
食用菌
贮藏
生物保鲜
技术
食用菌采后冷链物流保鲜技术研究
食用菌
链物流保
保鲜技术
现代物流发展中的食用菌保鲜技术探讨
现代物流
食用菌
保鲜技术
现代物流技术在食用菌储藏保鲜中的应用
物流技术
食物菌
贮藏
保鲜
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 食用菌保鲜技术
来源期刊 安徽农业 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2003,(3) 所属期刊栏目 贮藏加工
研究方向 页码范围 34
页数 1页 分类号 S646
字数 2076字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-5739.2003.03.048
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 崔应中 1 0 0.0 0.0
2 童孝东 3 0 0.0 0.0
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2003(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代农业科技
半月刊
1007-5739
34-1278/S
大16开
安徽省合肥市
26-41
1972
chi
出版文献量(篇)
76497
总下载数(次)
131
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