做大食品工业这块蛋糕

• 作者: 王昀 缪齐贵 胡际春
• 来源期刊: 江苏经济
• 学科: 经济
• 关键词: 食品工业 南通市 核心竞争力 重复建设 产业布局 技术创新 产品结构 行业管理
• 年，卷（期）: 2003,（8）
• 页码范围: 44-45
• 页数: 2页
• 分类号: F426.82

摘要

基础较好，潜力很大。南通食品工业已有食品加工、食品制造、饮料制造、烟草加工4个大类行业；粮食及饲料加工、植物油加工、屠宰及肉类禽蛋加工、水产品加工等17个中类行业；碾米、磨粉、肉制品加工、肉类副产品加工、冷冻水产品加工等32个小类行业。2001年，全市限额以上食品工业企业152家，职工22516人，目前，工业产值、工业增加值、产品销售

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	缪齐贵		6	1	1.0	1.0
2	王昀		9	1	1.0	1.0
3	胡际春		1	0	0.0	0.0