我国养猪产业生产现状及其发展方向

• 作者: 周道雷 施正香 李保明
• 来源期刊: 农业工程学报
• 学科: 经济
• 关键词: 中国养猪业 现状 养猪工艺,对策
• 年，卷（期）: 2003,（z1）
• 所属期刊栏目: 设施农业与环境控制工程
• 页码范围: 101-105
• 页数: 5页
• 分类号: F3
• 字数: 7901字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6819.2003.z1.028

摘要

20世纪70年代以来,中国的养猪业有了长足发展,生猪饲养量居世界第一,但养猪业总体水平还较低,特别是在世界猪肉进出口贸易中几乎没有任何地位.本文针对我国农村养猪和规模化养猪的现状,对制约我国养猪生产水平的主要问题进行了详细分析.指出发展农村养猪生产,应注重提高农村仔猪质量、改良生猪精料、建立养猪小区、实施生态养猪等,以规范农村肉猪生产方式,提高生猪生产水平;对规模化养猪场,应改进现有饲养工艺、环境调控及粪污处理技术等,逐步向舍饲散养、清洁生产等方向转变,并且通过加大生产过程中的科技投入,规范生产过程,以提高生猪产品的质量,增强在国际市场中的竞争力;采用"公司+农户+公司"形式,进一步完善我国生猪产业化体系,使我国养猪业步入更加良性的发展轨道.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李保明		188	2164	24.0	37.0
2	施正香		95	751	16.0	22.0
3	周道雷		14	156	7.0	12.0