面食快餐大有可为

• 作者: 侯兵
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 经济
• 关键词: 快餐市场 中国 餐饮行业 面食快餐 市场前景
• 年，卷（期）: 2003,（11）
• 页码范围: 16-17
• 页数: 2页
• 分类号: F719.3

摘要

上世纪90年代前后，肯德基、麦当劳相继进入我国餐饮市场．十余年间迅猛的发展态势令中国餐饮界赞叹不已。从某种程度上讲．我国的快餐市场就是由这两大餐饮王牌领衔架构起来的。如今．快餐业已成为我国内需市场中的一个重要经济增长点．是我国餐饮行业中的一支生力军。