南宋遗风羊汤饭

• 作者: 唐梓桑 唐炜
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 美食 风味 品尝 羊汤饭 典故
• 年，卷（期）: 2003,（11）
• 页码范围: 37-38
• 页数: 2页
• 分类号: TS971

摘要

在中国北方城市旅游，找一家牛羊肉馆子，品尝那里的牛羊肉风味菜点．是很平常的事。而在鱼米之乡的江南．这样的口福怕要少得多。