内置电加热横流干燥机气流和温度分布的试验研究

• 作者: 张仲欣 张玉先 赵永玲
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 农学
• 关键词: 内置电加热 横流干燥机 气流分布 温度分布
• 年，卷（期）: 2003,（1）
• 所属期刊栏目: 机械设备
• 页码范围: 149-152
• 页数: 4页
• 分类号: S226.6
• 字数: 1494字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2003.01.041

摘要

为了提高物料干燥的均匀性,探讨新的干燥机形式,本文对内置远红外线电加热管横流干燥机内部气流和温度的分布进行了试验研究,获得了气流和温度的分布规律,分析了主要工作参数(物料层通风量、物料层厚度和物料层长度)对气流和温度分布均匀性的影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵永玲		3	28	3.0	3.0
2	张仲欣		1	4	1.0	1.0
3	张玉先		1	4	1.0	1.0