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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 陈麻婆豆腐史话
来源期刊 四川烹饪 学科
关键词
年,卷(期) 2003,(10) 所属期刊栏目 食苑杂谭
研究方向 页码范围 8-9
页数 2页 分类号
字数 2278字 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
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引文网络
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2003(0)
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四川烹饪
月刊
1004-2083
51-1197/TS
大16开
四川省成都市
62-50
1983
chi
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