采后硅酸钠处理对苹果梨黑斑病的影响

• 作者: 毕阳 葛永红 赵桦 郭玉蓉
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 农学
• 关键词: 苹果梨 链格孢 硅酸钠
• 年，卷（期）: 2003,（12）
• 所属期刊栏目: 包装贮运
• 页码范围: 140-142
• 页数: 3页
• 分类号: S436.612.14
• 字数: 2487字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2003.12.037

摘要

以苹果梨作为实验材料,研究硅酸钠处理对苹果梨采后黑斑病的影响,实验结果表明:体外试验硅酸钠对黑斑病具有抑制作用,其中100mmol/L的硅酸钠抑制率达94.5%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	毕阳	甘肃农业大学食品科学与工程系	295	2747	25.0	33.0
2	郭玉蓉	甘肃农业大学食品科学与工程系	26	520	13.0	22.0
3	葛永红	甘肃农业大学食品科学与工程系	37	500	15.0	20.0
4	赵桦	陕西理工学院生命科学学院	90	680	13.0	18.0