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果蔬常温涂膜保鲜贮藏
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摘要：
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涂膜保鲜在果蔬保鲜中的应用研究
涂膜保鲜技术
果蔬保鲜
现状
果蔬涂膜保鲜技术研究现状与应用前景
果蔬
涂膜
机理
保鲜技术
果蔬产品保鲜贮藏的效益
保鲜效益
保鲜库
属性
保鲜技术
经营
复合涂膜处理对火龙果常温贮藏品质的影响
火龙果
涂膜
蔗糖基聚合物
海藻酸钠
贮藏
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期刊影响力
技术与市场
主办单位：
四川省科技信息研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1006-8554
CN：
51-1450/T
开本：
大16开
出版地：
四川省成都市
邮发代号：
62-125
创刊时间：
1980
语种：
chi
出版文献量（篇）
29073
总下载数（次）
69
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