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浅谈我国禽肉制品的现状及发展方向
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摘要：
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我国肉制品工业现状与发展趋势
肉制品
现状
发展趋势
鸡肉制品的现状及发展
现状
营养价值
功能
牧区供水现状及发展方向
牧区
供水
水资源
国内外发酵肉制品历史及发展现状比较
发酵肉制品
历史
发展现状
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期刊影响力
养殖与饲料
主办单位：
华中农业大学
出版周期：
月刊
ISSN：
1671-427X
CN：
42-1648/S
开本：
出版地：
武汉市洪山区华中农业大学校内
邮发代号：
38-381
创刊时间：
2002
语种：
chi
出版文献量（篇）
10844
总下载数（次）
8
总被引数（次）
10232
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