黄秋葵高产栽培技术

• 作者: 林醒 许锦香
• 来源期刊: 福建农业
• 年，卷（期）: 2003,（2）
• 所属期刊栏目: 蔬菜世界
• 页码范围: 18
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

黄秋葵又名羊角豆,咖啡黄葵等,属锦葵科秋葵属,是以嫩果供食的一年生草本植物.其嫩果富含蛋白质、维生素和多种矿物质等营养物质,味道清香鲜美,口感润滑.常食能帮助消化,保护肠胃和肝脏,是一种新型营养保健蔬菜.黄秋葵原产非洲,在欧美和日本栽培较多,我国各地也有少量种植,产品大多出口,具有极高的开发价值和广阔的市场前景.近几年来,我们在建新镇蔬菜科研场对黄秋葵进行试种,摸索出一套适合福州当地的高产栽培技术,现总结报道如下.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林醒		3	24	2.0	3.0
2	许锦香		1	0	0.0	0.0