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酱香型白酒主要风味成分的分析
酱香型
白酒
风味成分
主体成分
酱香型白酒糟栽培姬松茸的初步研究
姬松茸
酱香白酒糟
培养料
添加量
高温大曲中两株产酱香菌的分离鉴定
高温大曲
酱香
筛选鉴定
芽孢杆菌
酱香型白酒糟对金针菇菌丝生长及子实体性状的影响
金针菇
酱香型白酒糟
产量
经济效益
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 酱香白酒缘何受追棒
来源期刊 华糖商情 学科 经济
关键词 酱香型白酒 消费 纯天然绿色食品 白酒市场 产品优势
年,卷(期) 2003,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 30-31
页数 2页 分类号 F723
字数 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
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引文网络
引文网络
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引证文献  (0)
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二级引证文献  (0)
2003(0)
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研究主题发展历程
节点文献
酱香型白酒
消费
纯天然绿色食品
白酒市场
产品优势
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
华糖商情
周刊
1009-0800
CN 13-1346/F
石家庄市建设南大街21号北六楼
出版文献量(篇)
2628
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1
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0
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