枸杞叶炒猪心

• 作者: 黄明超
• 来源期刊: 营养与食品卫生
• 年，卷（期）: 2003,（10）
• 所属期刊栏目: 健康厨房
• 页码范围: 43
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

一头猪只有一颗猪心,可见猪心是十分难得的食品.猪心质感爽嫩,味道鲜美,不会油腻,是一种优质的烹饪原料.