长×荣杂交猪肌纤维面积生长规律研究

• 作者: 杨飞云 赵应安
• 来源期刊: 四川畜牧兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 猪 营养水平 性别 肌纤维面积 肉质
• 年，卷（期）: 2003,（7）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 22-23
• 页数: 2页
• 分类号: S828
• 字数: 2421字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-8964.2003.07.013

摘要

本试验设高、低两个营养水平,并于20kg、35kg、50kg、80kg、100kg时进行屠宰,研究了不同营养水平及性别的长×荣二元杂交猪肌纤维面积随体重变化的生长规律,同时对肌纤维面积与肉质的相关性进行了分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨飞云		20	173	8.0	12.0
2	赵应安		2	39	2.0	2.0