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毛福美是蒋经国的生身母亲、蒋的元配夫人,其之为人,生性诚朴忠厚,擅长制作宁波风味菜.
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文献信息
篇名 毛福美擅制宁波风味菜
来源期刊 烹调知识 学科
关键词
年,卷(期) 2003,(7) 所属期刊栏目 食话食说
研究方向 页码范围 31
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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烹调知识
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1004-5783
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大16开
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22-16
1983
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