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膳食纤维与人体健康
膳食纤维与人体健康
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摘要：
1970年前营养学中没有"膳食纤维"这个名词,而只有"粗纤维".
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期刊影响力
食经
主办单位：
广东省食品行业协会
出版周期：
月刊
ISSN：
1674-2044
CN：
44-1646/TS
开本：
出版地：
广州市水荫路52号1号楼8楼
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
出版文献量（篇）
11142
总下载数（次）
1
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