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摘要:
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不同泥炭对仙客来生长和矿质养分含量的影响
泥炭
生长介质
化学特性
仙客来
养分含量
DSC结合HPLC表征糖果人造奶油融化性质的研究
糖果人造奶油
差式量热扫描
融化性质
甘三酯组成分析
糖果及巧克力专用油脂的制备探讨
专用油脂
类可可脂
代可可脂
制备
糖果业提前跨入资本竞争时代
资本运作
糖果
果业
竞争
人民币
并购
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 糖果业的“前世”和“来生”
来源期刊 华糖商情 学科 经济
关键词 糖果业 糖果市场 中国 发展趋势 产品品质 消费特点
年,卷(期) 2003,(33) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 41
页数 1页 分类号 F426.82
字数 语种
DOI
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传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
糖果业
糖果市场
中国
发展趋势
产品品质
消费特点
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
糖烟酒周刊
半月刊
1672-8645
13-1346/F
石家庄市建设南大街21号
出版文献量(篇)
10422
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8
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