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西餐饮食文化对中国传统饮食观念的影响
西餐饮食文化
饮食观念
原料搭配
饮食习惯
中餐厅置换通风方式分析
中餐厅
置换通风
混合通风
通风效率
能量利用系数
送风可及性
“韩流”文化及其对中国文化建设的启示
“韩流”
青少年
文化建设
物理文化:定义及其对物理教育的启示
物理教育
文化
物理文化
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 西餐文化对中餐的启示
来源期刊 中国食品 学科
关键词
年,卷(期) 2003,(11) 所属期刊栏目 西餐
研究方向 页码范围 54-56
页数 3页 分类号
字数 3684字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-1085.2003.11.031
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期刊影响力
中国食品
半月刊
1000-1085
11-1498/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-441
1972
chi
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