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蔬菜鲶鱼复合鱼肉饼工艺
鲶鱼
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汉堡肉饼新工艺
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日式汉堡肉饼工艺的优化
汉堡肉饼
大豆蛋白
调味汁
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 门钉肉饼
来源期刊 中国食品 学科
关键词
年,卷(期) 2003,(13) 所属期刊栏目 面点小吃
研究方向 页码范围 33
页数 1页 分类号
字数 2148字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-1085.2003.13.019
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期刊影响力
中国食品
半月刊
1000-1085
11-1498/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-441
1972
chi
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