食品中总砷的氢化物发生原子荧光测定法

• 作者: 佘晓蕾 周磊
• 来源期刊: 职业与健康
• 学科: 医学
• 关键词: 氢化物发生原子荧光法 食品 总砷
• 年，卷（期）: 2003,（10）
• 所属期刊栏目: 实验·监测与检验
• 页码范围: 62-63
• 页数: 2页
• 分类号: R115
• 字数: 2985字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-1257.2003.10.050

摘要

目的应用AFS-230 a型原子荧光光度计进行氢化物发生原子荧光法测定食品中总砷的研究.方法采用盐酸做介质,用标准物质进行对照.结果测定值均在给定的标准范围之内,并对各种最佳分析条件进行了探究和验证.方法检出限1.27 μg/L,线性范围为0～100 μg/L,回收率83%～96%.结论该方法操作简单、快速、灵敏度高,精密度和准确度好,线性范围宽,检出限低,所用试剂无毒性,且仪器性能稳定,便于推广应用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周磊		8	14	2.0	3.0
2	佘晓蕾	无锡市江南大学食品学院	1	4	1.0	1.0