节水栽培对小麦产量构成及品质的影响

• 作者: 严平 张瑞明 操礼春 杨书运 梅雪英
• 来源期刊: 江苏农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 小麦 节水 产量构成 品质
• 年，卷（期）: 2004,（6）
• 所属期刊栏目: 作物栽培与育种
• 页码范围: 32-35
• 页数: 4页
• 分类号: S512.104.8
• 字数: 3520字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-1302.2004.06.010

摘要

节水栽培对小麦产量构成和品质影响的试验表明,节水栽培对有效穗数的影响是灌浆成熟期最小,分蘖期最大;水分胁迫对穗粒数影响是随着水分胁迫的加剧而增大,影响穗粒数最为敏感的时期是拔节孕穗期;对千粒重的影响最为敏感的时期是灌浆成熟期;水分胁迫不利于产量的形成,而有利于冬小麦的蛋白质含量的提高,轻度、中度和重度胁迫条件下,蛋白质含量分别比对照增加10.6%、12.9%和13.6%;同时水分胁迫使得湿面筋含量升高,粗淀粉的变化趋势相反.根据综合评判,小麦节水栽培以轻度水分胁迫(60%～65%)最优,重度水分胁迫(40%～45%)最差.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梅雪英		15	133	4.0	11.0
2	严平		51	761	15.0	26.0
3	杨书运		76	750	14.0	24.0
4	操礼春		1	15	1.0	1.0
5	张瑞明		4	49	4.0	4.0