胡麻饼（粕）的营养学与毒理学研究进展

• 作者: 何生虎 王明成
• 来源期刊: 动物毒物学
• 学科: 农学
• 关键词: 胡麻饼 营养学 毒理学 蛋白饲料 脱毒方法
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 页码范围: 10-13
• 页数: 4页
• 分类号: S816.4

摘要

本文通过综述胡麻饼的营养学的研究，发现胡麻饼是一种优良的蛋白饲料，饲喂动物有许多优点。同时论述了胡麻饼的毒理学研究，发现其中生氰糖甙等有毒成分影响畜禽的生产性能和生长发育。并介绍了目前较好的脱毒方法，为加快胡麻饼在饲料中的应用提供依据。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何生虎	宁夏大学农学院	116	648	14.0	21.0
2	王明成	宁夏大学农学院	9	104	5.0	9.0