康氏木霉固态发酵纤维素酶的初步研究

• 作者: 刁治民 姜秋会 熊亚
• 来源期刊: 青海草业
• 学科: 农学
• 关键词: 碳源 表面活性剂 康氏木霉 纤维素酶 固态发酵
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 6-9
• 页数: 4页
• 分类号: S816.79
• 字数: 3004字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-1445.2004.01.002

摘要

该研究以麸皮和玉米芯为主要原料,采用康氏木霉固态发酵法生产纤维素酶,研究了碳源和表面活性剂对康氏木霉产纤维素酶活力的影响.该研究结果表明:(1)碳源以麸皮:玉米芯为3:2时最合适;(2)表面活性剂以"奇强"洗洁精对提高纤维素酶活力作用最显著,用量为0.5%时酶活力比对照提高12.4%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刁治民	青海师范大学生命科学系	105	1114	18.0	27.0
2	熊亚	青海师范大学生命科学系	12	144	7.0	12.0
3	姜秋会	青海师范大学生命科学系	5	68	5.0	5.0