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我国肉类加工机械遭遇瓶颈
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摘要：
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肉类加工废水的处理
肉类加工废水
废水处理
生化处理
屠宰及肉类加工废水处理现状及研究进展
屠宰及肉类加工废水
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我国肉类加工的现状与研究
肉类加工
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肉类嫩化酶及其在畜产品加工中的应用进展
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期刊影响力
肉类研究
主办单位：
中国肉类食品综合研究中心
出版周期：
月刊
ISSN：
1001-8123
CN：
11-2682/TS
开本：
16开
出版地：
北京西城区禄长街头条4号
邮发代号：
创刊时间：
1991
语种：
chi
出版文献量（篇）
4013
总下载数（次）
8
总被引数（次）
21616
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