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摘要:
为了加强牛奶中四环素残留量的监控,以四环素-卵清白蛋白为包被抗原,四环素-牛血清白蛋白免疫的产生的抗血清为抗体,辣根过氧化物酶-羊抗兔IgG为酶标记物,研制了四环素快速酶联免疫分析试剂盒,在3.9-2000ng/mL四环素标准浓度范围内,呈线性相关,相关系数为0.9882,批内误差小于批间误差,但其变异系数均在10%以下.与土霉素、金霉素的交叉反应分别为24.31%、6.22%.该试剂盒具有快速、灵敏、准确的特点,适用于牛奶中四环素残留量的快速筛选测定.
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文献信息
篇名 酶联免疫检测试剂盒应用于牛奶中四环素残留的测定
来源期刊 乳业科学与技术 学科 医学
关键词 酶联免疫吸附检测 四环素 牛奶
年,卷(期) 2004,(2) 所属期刊栏目 乳品研究
研究方向 页码范围 52-54
页数 3页 分类号 R151.3
字数 2064字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-5187.2004.02.002
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李平 15 148 8.0 11.0
2 宓晓黎 29 250 10.0 15.0
3 李利东 17 188 8.0 13.0
4 袁建兴 11 118 7.0 10.0
5 潘荣生 4 73 4.0 4.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
酶联免疫吸附检测
四环素
牛奶
研究起点
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研究分支
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
乳业科学与技术
双月刊
1671-5187
31-1881/S
大16开
上海市江场西路1518号2号楼
1978
chi
出版文献量(篇)
1872
总下载数(次)
9
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