延长月饼保质期

• 作者: 牟发章
• 来源期刊: 上海包装
• 年，卷（期）: 2004,（4）
• 所属期刊栏目: 食品包装与生活消费
• 页码范围: 34-34
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

厂家应在内包装上下功夫 中秋佳节即将来临,月饼生产厂家正在积极准备货源,以迎接一年一度的月饼大战.近些年来,我国每年月饼销售额约近100亿元人民币.为争夺市场,厂家们不仅在月饼口味、花色上不断创新,而且不惜消费巨额资金在外包装上大做文章,这近百亿元销售额中,有逾20亿元是加在消费者身上的月饼包装费用.