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铁强化酱油市场推广明年提速
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摘要：
中国疾病预防控制中心在全球营养改善联盟支持下于2003年启动的全国NaFeEDTA强化酱油推广应用项目有望提速实施.据中国调味品协会称,这一项目虽然并非强制性推广,但是卫生部门依然期待今后5年内铁强化酱油覆盖人群达到3.6亿.
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期刊影响力
上海调味品
主办单位：
上海市酿造科学研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1007-9521
CN：
31-1290/TS
开本：
大16开
出版地：
上海市外马路1469号
邮发代号：
4-598
创刊时间：
1977
语种：
chi
出版文献量（篇）
2027
总下载数（次）
0
总被引数（次）
120
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