英国、法国、意大利粮油深加工技术现状(下)

• 作者: 赴英国、法国、意大利粮油加工技术考察团
• 来源期刊: 粮食与食品工业
• 学科: 工学
• 关键词: 粮油深加工技术 现状
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 所属期刊栏目: 专题综述
• 页码范围: 1-2
• 页数: 2页
• 分类号: TS21
• 字数: 2415字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5026.2004.02.001

摘要

综述了英国、法国、意大利的粮油深加工技术现状,并针对国内粮油深加工技术的发展提出了建设性意见.