2003年中国小麦分布及品质状况

• 作者: 王乐凯
• 来源期刊: 粮食加工
• 学科: 工学
• 关键词: 小麦 分布 品质 产业带 测报体系
• 年，卷（期）: 2004,（4）
• 所属期刊栏目: 粮食加工技术
• 页码范围: 21-29
• 页数: 9页
• 分类号: TS210.2
• 字数: 5350字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-6395.2004.04.006

摘要

分析了2003年中国小麦分布及品质状况,并对中国小麦与美国、加拿大等小麦贸易国商品小麦品质做了对比,提出了我国小麦品种存在的主要问题及其对策,对我国小麦种植、贸易、加工等行业有借鉴作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王乐凯		9	238	7.0	9.0