美国畜牧业扫描

• 作者: 侯海涛
• 来源期刊: 江西饲料
• 学科: 农学
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 页码范围: 31-32
• 页数: 2页
• 分类号: S816

摘要

美国的畜牧业是高度发达的产业,也是资金和技术密集的产业. 2002年肉类总产量为 4650kt, 1990年中期人均肉类的消费量开始达到 100kg, 2002年为 165kg.牛肉的产量占世界首位,猪肉产量居世界第 2位.禽肉生产美国养禽业发展迅速,是世界第 2大禽肉生产国.鸡蛋产量仅次于我国,居世界第 2位.