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思茅普洱茶生产规范化与标准化探讨
普洱茶
加工工艺
流程
生产规范化
标准化
普洱茶机械化生产及数控发酵的品质研究
普洱熟茶
机械化
气相色谱-质谱法
电子鼻
数控发酵
六堡茶与普洱茶的比较
六堡茶
普洱茶
制作工艺
理化
比较
普洱茶安全性毒理学评价研究概述
食品安全性
毒理学评价
普洱茶
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 发展普洱茶生产
来源期刊 茶业通报 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2004,(3) 所属期刊栏目 加工
研究方向 页码范围 126-127
页数 2页 分类号 TS272.5
字数 1976字 语种 中文
DOI
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期刊影响力
茶业通报
季刊
1006-5768
34-1079/S
大16开
安徽省合肥市安徽农业大学
26-11
1957
chi
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2
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3777
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