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摘要:
鹅是家禽中唯一的草食动物,鹅由于它的草食性,其肉、蛋中抗生素和农药污染少、产品风味好,更接近绿色食品生产的要求.近年来,我国各地鹅的饲养和消费量的增加也说明了鹅正在成为一种受消费者青睐的动物食品.
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文献信息
篇名 肉鹅的养殖技术与疫病防预措施
来源期刊 三明农业科技 学科
关键词
年,卷(期) 2004,(3) 所属期刊栏目 试验研究
研究方向 页码范围 13-14,18
页数 3页 分类号
字数 语种 中文
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 贺佩珍 4 26 2.0 4.0
2 谢昌发 1 0 0.0 0.0
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三明农业科技
季刊
N
福建沙县琅口
1973
chi
出版文献量(篇)
148
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