竹醋液抑菌及增效作用的研究

• 作者: 任勐 吴良如 李功 罗敏 袁萌 高文惠 黎世洪
• 来源期刊: 竹子学报
• 关键词: 竹醋液 抗菌活性 中药 辅配
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 所属期刊栏目: 竹子综合加工利用
• 页码范围: 46-49
• 页数: 4页
• 分类号: S7
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-6567.2004.02.012

摘要

用竹醋液以及黄连、厚朴、大黄等中草药95%乙醇浸提物分别对大肠杆菌、啤酒酵母、番茄灰霉菌和番茄早疫菌进行抑菌实验.结果表明,竹醋液以及黄连、厚朴、大黄、牡丹皮、高良姜五味中药都对四种菌有较强的抑制作用,而竹醋液不仅本身有很强的抑菌作用,竹醋液分别与黄连、厚朴辅配后能够产生明显的增效作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高文惠	河北科技大学生物科学与工程学院	98	605	12.0	19.0
2	吴良如	国家林业局竹子研究开发中心	37	379	12.0	17.0
3	罗敏	河北科技大学生物科学与工程学院	18	248	9.0	15.0
4	袁萌	河北科技大学生物科学与工程学院	1	46	1.0	1.0
5	黎世洪	河北科技大学生物科学与工程学院	1	46	1.0	1.0
6	任勐	河北科技大学生物科学与工程学院	1	46	1.0	1.0
7	李功	河北科技大学生物科学与工程学院	1	46	1.0	1.0