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HACCP在单冻蒸煮虾生产中的应用
原文服务方：
保鲜与加工
摘要：
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HACCP在玉米汁饮料生产中的应用
HACCP
玉米汁
应用
HACCP在糕点类食品生产中的应用
HACCP
危害分析
关键控制点
食品安全
HACCP体系在调味青梅蜜饯生产中的应用
HACCP
调味青梅蜜饯
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HACCP在甘薯茎尖净菜生产中的应用
HACCP
甘薯茎尖
危害分析
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期刊影响力
保鲜与加工
主办单位：
国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
出版周期：
双月刊
ISSN：
1009-6221
CN：
12-1330/S
开本：
大16开
出版地：
邮发代号：
创刊时间：
2000-01-01
语种：
chi
出版文献量（篇）
3253
总下载数（次）
0
总被引数（次）
17957
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