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摘要:
目的比对分光光度法(银盐法)和氢化物原子吸收光度法测定食品中砷的准确度.方法采用银盐法和氢化物原子吸收法.结果氢化物原子吸收光度法测定食品中砷优于银盐法.结论银盐法属于国家标准,氢化物原子吸收光度法为厂家推荐标准,对非标准方法在使用前实验室应进行确认,以证实方法适用于预期的用途.
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 银盐法和氢化物原子吸收法测定砷的比对探讨
来源期刊 地方病通报 学科 化学
关键词 砷测定 原子吸收法 银盐法 对比
年,卷(期) 2004,(3) 所属期刊栏目 防治监测
研究方向 页码范围 63-64
页数 2页 分类号 O657.31
字数 2591字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-3711.2004.03.023
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研究主题发展历程
节点文献
砷测定
原子吸收法
银盐法
对比
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
疾病预防控制通报
双月刊
1000-3711
65-1102/R
大16开
新疆乌鲁木齐市碱泉一街380号
58-95
1986
chi
出版文献量(篇)
5543
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3
总被引数(次)
11039
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