北京新茶馆：馆主茶客都用心

• 作者: 梁晓亮
• 来源期刊: 茶报
• 学科: 工学
• 关键词: 北京 茶馆 馆主 茶客 茶文化 茶家傅茶馆 茶谱
• 年，卷（期）: shcy_2004,（1）
• 页码范围: 21-22
• 页数: 2页
• 分类号: TS971

摘要

以前就听说，什刹海有一些店面是挑人的，老板选择顾客，某些“不知得罪了谁”的顾客会吃闭门羹。记得当时，记者对此小众经营很不以为然。没想到，我如今登堂的这家茶馆，在半年前就是以“私人会所”的借口拒绝一部分客人的。守着茶馆的阿姨是老板的母亲，阿姨说：