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摘要:
核黄素(维生素B2)为天然水溶性的B族维生素,是维持机体正常代谢所必须的物质,具有重要的生理功能.目前核黄素的生产方法主要有化学合成法和微生物发酵法.其中微生物发酵法是后来发展起来的一种十分经济有效的方法,并在核黄素主产中开始占据主导地位.为进一步获得核黄素高产菌株,人们对核黄素合成基因及其表达调控的机制做了深入细致的研究,并以此为依据,通过基因工程手段构建出了核黄素高产菌株,大大提高了核黄素的产量,其中尤以枯草芽孢杆菌最为成功.综述发酵法生产核黄素的现状、核黄素生物合成的分子生物学以及基因工程研究进展,讨论了其进一步的发展方向.
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文献信息
篇名 核黄素基因工程研究进展
来源期刊 中国生物工程杂志 学科 生物学
关键词 核黄素 基因工程 发酵 枯草芽孢杆菌
年,卷(期) 2004,(12) 所属期刊栏目 综述
研究方向 页码范围 32-38
页数 7页 分类号 Q78
字数 5954字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-8135.2004.12.007
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 姚斌 中国农业科学院饲料研究所 111 2079 24.0 42.0
2 范云六 中国农业科学院生物技术研究所 74 2436 27.0 48.0
3 张会图 中国农业科学院饲料研究所 1 29 1.0 1.0
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发酵
枯草芽孢杆菌
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中国生物工程杂志
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1671-8135
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大16开
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82-13
1976
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