大环内酯类前体的合成及在卷烟加香中的应用

• 作者: 杨述元
• 来源期刊: 烟草科技
• 学科: 工学
• 关键词: 大环内酯 前体 混合型卷烟 加香
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 所属期刊栏目: 烟草化学
• 页码范围: 26-28
• 页数: 3页
• 分类号: TS264.3
• 字数: 1967字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0861.2004.02.009

摘要

为了开发廉价的大环内酯烟用香料,参考有关文献,以环己酮、环戊酮、过氧化氢和高氯酸等为原料进行了合成环十六内酯、环十五内酯、环十四内酯和环十三内酯的前体试验,并采用熔点、13C NMR、1H NMR和文献比对等方法进行了定性鉴定,还进行了热解试验和卷烟加香试验.结果表明,合成产物均为目标前体,其热解产物也是相应的大环内酯,这些合成前体用于混合型卷烟加香,可增加烟香,尤其是动物香和厚实感.