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“瘦肉精”猪的鉴别
瘦肉精
危害
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瘦肉精检测方法研究进展
瘦肉精
检测方法
进展
市售猪肉及其组织中"瘦肉精"残留调查
猪肉
猪肝
猪肺
瘦肉精残留
ELISA法
GC/MS/MS法
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 浅析遵义"瘦肉精"案
来源期刊 法律与医学杂志 学科 医学
关键词 公共健康 食品安全
年,卷(期) 2004,(1) 所属期刊栏目 医事法律
研究方向 页码范围 45-46
页数 2页 分类号 D922.16|R155.5
字数 2505字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1674-1226.2004.01.021
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 董东风 31 52 5.0 6.0
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2004(0)
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研究主题发展历程
节点文献
公共健康
食品安全
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
证据科学
双月刊
1674-1226
11-5643/D
大16开
北京市海淀区西土城路25号
82-878
1994
chi
出版文献量(篇)
2016
总下载数(次)
1
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